CASA NOSTRA
2015 VERACRUZ, VERACRUZ
El proyecto consiste en la modificación de un espacio existente que anteriormente se usó como restaurante, y que después de mucho tiempo de estar sin cambios se adaptó para resolver las necesidades funcionales y de espacio de la Pizzería Casa Nostra. En este caso lo importante es entender el funcionamiento operativo de esta empresa de comida rápida, la cual vende sus productos por tres medios: entrega a domicilio, clientes que llegan por sus alimentos y se los llevan, y quienes desean comer ahí mismo; por lo tanto, la complejidad de estas acciones obligó a generar un espacio dúctil y dinámico; dividido en tres áreas, cocina, área de comensales y servicios. La paleta de color y los acabados seleccionados se emplearán en próxima etapa, debido a que aún no se tiene la imagen corporativa.